Из Вашего вопроса не ясно из какого сорта орхидей предполагается сделать букет. В зависимости от этого, можно будет выбрать и технику составления букета. Возможно, отдельные цветки орхидей нужно будет поставить в специальные пробирки или затэйпировать, а затем собирать круглый букет в классической технике спирального букета.
Рекомендуем Вам Государственное образовательное учреждение среднего профессионального образования колледж ландшафтного дизайна № 18. Колледж является нашим социальным партнером. В прошлом году в нем впервые в стране был сделан набор учащихся по специальности 100119 Флорист. Регистрацию профессии Флорист и внесение ее в Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих, служащих и специалистов (ектс) осуществил Флористический Союз России, Президентом которого является арт-директор нашей компании Наталья Корнеева.
Оазис бывает специальный для подвешивания (в пластмассовой сетке с местом для крепления) или можно обычный кусок завернуть в металлическую сетку, чтобы не развалился. В обоих случаях композиция закрепляется на арке проволокой.
Композицию нужно сделать заранее и подвесить, чтобы стекла лишняя вода. Непосредственно перед закреплением на арке изолировать оазис от ткани полиэтиленовой пленкой.
У Вас ошибочная информация. У нас нет и никогда не было школы подготовки флористов. Люди приходили учениками и росли, работая рядом с мастерами. Сейчас свободных вакансий учеников у нас нет.
Для свежих хризантем 7 дней хранения обычное дело. Хризантемы надо хранить в прохладном месте (+5С) и лучше на воде, при этом удалив все листья и максимально подрезав стебель (ведь для изготовления игрушки Вам не нужны длинные стебли). Непосредственно игрушку можно сделать за день до торжества. Ее лучше хранить так же в прохладном месте. В любой подходящей чистой емкости.
С подобными вопросами по профессиональной флористической теме к нам довольно часто обращаются. В общем, ответ довольно банальный — ни возраст, ни отсутствие знаний и умений не могут помешать увлеченному человеку развернуть свою жизнь на 180 градусов и посвятить ее флористике. Но нужно понимать, что начинать придется «с нуля» и хорошо подумать, чтобы сделать любимую цветочную тему своей профессией, или, все же отдавать ей свое свободное время. Но это все лирика.
А по существу, Флорист теперь уже полноценная профессия (к чему наша компания имеет непосредственное отношение, как учредитель НП «Флористический Союз», который провел огромную работу по государственной регистрации профессии «Флорист»), где, как в любом деле, чтобы преуспеть нужно много учиться и работать. Как и в любой профессии, хорошие специалисты — флористы на вес золота.
Хороших школ, которые дают именно практические профессиональные знания и навыки в области флористики немного. Так как в профессии флориста очень много, так сказать, ремесла, то начать свою карьеру с помощника, представляется наиболее перспективным. Всегда можно добирать флористические знания «профессиональными модулями» в конкретной области флористики, которые лично Вам необходимы или интересны. Что касается выгоды в цветочном бизнесе, то здесь никакой гарантии Вам никто дать не сможет. Все будет зависеть от Вашего таланта (коммерческого, креативного или художественного) и поставленных целей. Еще раз повторим, Флорист — теперь уже полноценная профессия со всеми вытекающими...
Наша компания совместно с Флористическим Союзом России проводит продвигающие семинары в различных регионах нашей страны. Последний проходил в середине сентября в Челябинске. Тема была «Свадебное оформление интерьера». В том числе там обучали изготовлению флористической арки. Узнайте во Флористическом Союзе России о планируемых семинарах.
Со следующего года образование по специальности «флорист» можно будет получать в колледжах и некоторых вузах страны. Более подробной информацией по этому вопросу владеет Флористический Союз, которым и был разработан государственный стандарт среднего профессионального образования по специальности «флористика». Насколько нам известно, экспериментальное внедрение этого стандарта образования начнется в Москве уже в этом году.
На сегодняшний день такого образования государственные образовательные заведения не дают. А начнут только со следующего года. Если же речь идет не об официальных «корочках», а о практических навыках, лучше всего осваивать специальность в хорошей флористической компании. Но там придется начинать с самой начальной ступени - с помощника флориста.
Семинар прошел в плановые сроки. Первый отчет о нем уже есть на сайте www.stavflowers.ru Позже о семинаре будет подробно рассказано и показано на сайте Флористического Союза.
Весенний букет, конечно, нужно делать из весенних цветов. Или они должны визуально доминировать в таком букете. Легче всего создавать весенний букет, взяв тюльпаны и нарциссы, а добавить к ним ветки вишни, березы или вербы. Они заменят в весеннем букете традиционную зелень.
Для изготовления композиций на свадебный автомобиль мы используем флористические основы компании «Оазис». Это могут быть сердечки, кольца и.т.д. - специальная основа с присоской на капот. Элементы украшения без специальных приспособлений мы крепим на леску или проволоку.
В принципе, использование дистанционного обучения сегодня практикуется все чаще. Но с флористикой это пока не выйдет: государственные образовательные стандарты (а это единственное так сказать «легитимное» образование) еще не утверждены. Но, по информации Флористического Союза это должно произойти в самое ближайшее время.
По классическому определению букет - это связанные цветы. Из одного цветка он, увы, не получится. Но возможно, что вы имеете ввиду так называемую розомелию, которая делается из множества лепестков. Сейчас существует две техники: старая и более трудоемкая - тейпировние каждого лепестка и составление их в «букет-цветок», а также относительно новая и более быстрая в исполнении - приклеивание лепестков.
Если это небольшая композиция - достаточно обычного куска оазиса, а вы цветами придаете правильное направление, тем самым создаете форму композиции. Если так сделать невозможно, делайте составную композицию из двух или более кусков. При этом они не обязательно должны быть плотно уложены один за другим (в целях экономии и удешевления композиции).
Вы ее можете с успехом разработать сами на основе квалификационных требований к специальности «флорист», утвержденных прошлым летом приказом Минсоцздравазвития.
Когда букеты сделаны из нескольких видов цветов разного цвета, не должно «читаться» четное количество основных цветков, на это мы вольно или невольно обращаем внимание. Вашего мужа просто раскрутили продавцы на более дорогой, чем 3 розы, букет. Надо отдать ему должное, что он не пожалел на вас денег. Прост объясните ему, что явно бросающиеся глаза четыре розы - это цветы, которые мы покупаем по грустным случаям, и одна лилия ситуацию не спасает. Возможно лучше у тех продавцов больше ничего не покупать.
Лучше этим не заниматься. Краска такая существует, но закупать ее придется через крупные флористические магазины в Голландии. Так что овчинка выделки не стоит.
Есть специальные присадки и добавки, которые производятся рядом зарубежных компаний. Они добавляются непосредственно в емкости, где находятся цветы (в раствор). Но холодильник - это наиболее существенный способ.
Вам потребуется основа из пиафлора. Есть специальные готовые формы. Если возможности их приобрести нет, нужно их сделать самим. Скрепите несколько кирпичей пиафлора с помощью проволоки, вырежьте игрушку и закрепите сеткой, чтобы она не разваливалась. Пропитайте водой и установите цветы.
Достичь определенного уровня таким образом теоретически возможно. Вопрос лишь в том, что хороших программ для дистанционного обучения флористике сегодня не существует, а то, что имеется и предлагается в последнее время - либо очень непрофессионально, либо откровенная халтура. По нашим данным, после утверждения государственных образовательных стандартов по флористике Флороистический Союз будет плотно заниматься этой проблемой. А там хороших специалистов хватает.
В ближайшие месяцы будут утверждены государственные образовательные стандарты по специальности «флористика» (среднее профессиональное образование). Сразу после этого можно будет получить системное образование флористике в различных регионах России. Более точно на этот вопрос вам смогут ответит во Флористическом Союзе, который и стал инициатором разработки этих стандартов.
Таких курсов ни в Москве, ни в другом городе России по нашей информации нет. Однако хорошие специалисты есть и в столице, и в Санкт-Питербурге. Их имена легко найти в Интернете.
Смотря какие это курсы, многое зависит от преподавателей. Но, строго говоря, никакие курсы опыта работы во флористической компании (причем с должности помощника флориста) не заменят. Назовите свой город, возможно, мы что-то посоветуем.
В основном - в крупных оптовых компаниях, которые напрямую работаю с производителями пиафлора. Реже он продается в «цветочных» магазинах. Например компания Старлайт.
Лучше всего - в действующей и крупной флористической компании. Правда, придется начинать с должности помощника флориста, но зато получите настоящую практику.
Одно время в городе были курсы Веры Глуховой. Но, кажется, дело там не очень пошло. В Самаре есть очень сильный флорист Светлана Иванова, директор компании «Бутик Букетик», городской телефон 337-47-80. Проконсультируйтесь с ней.
Лучше купить готовые голландские крашенные розы, поскольку в «домашних» условиях насыщенного синего цвета не получится. Только время и деньги потеряете.
Да, нужно. Особенно если вы не уверены, что цветы будут все время держаться в одном и том же положении или если продукция изготавливается не на месте проведения свадьбы, а доставляется заказчику.
Лучшее обучение-практическое, на работе в какой-нибудь известной флористической компании. Это если планируете заниматься флористикой всерьез. Что касается флористического образования, то пока его стандартов в России нет. Сейчас этим занимается Флористический Союз, и, по нашей информации, до конца текущего года государственные стандарты флористического образования будут разработаны. Вот тогда уже можно и выбирать... Ведь если человек получает флористичексое образование по госстандарту, образовательное учреждение гарантирует качество обучения...
Если это близкий Вам человек (родственник, подруга),то букет лучше собрать из цветов, которые эта женщина любит и о чем вы знаете наверняка. Если же букет официальный, поздравительный, то его лучше собрать из цветов, которые долго стоят (запомнят и оценят). При этом цвет букета спокойный, не яркий и не темный. Что касается роз, то рецепт классический - надо подрезать стебли острым ножом и менять воду каждый день. Не ставить цветы на сквозняки и на солнце.
Цветы срезаются в полном роспуске, в сухую погоду, и связываются небольшими пучками. Далее эти пучки подвешивают «головой вниз» в темном сухом помещении и выдерживают до высыхания. Обязательно нужно проверять состояние связки, поскольку по мере усыхания цветов она ослабевает и они могут просто упасть и поломаться.
Мы такую покраску почти не практикуем. Но если приходится, то поступаем так: делаем свежий срез у роз, ставим их в обычную холодную воду из под крана и - в холодильник. У хризантем стебель не срезаем, а обламываем.
В отношении закона тут нужны консультации юристов. Что же касается практики, то когда-то примерно такой же случай был и у нас. Один бизнесмен купил дорогой букет, а потом оставил его в автомобиле на жаре... Мы не стали спорить и вернули ему деньги. Но попросили прийти через некоторое время и посмотреть, как будет выглядеть букет, который он «испек», а мы - поставили «отпаивать». Он пришел, увидел прекрасно выглядевшие «отпоенные цветы». И долго потом извинялся... В общем, если вы уверены в качестве свои цветов, лучше не вступать в перепалку, а убедить делом. Умный - поймет.
Если композиции сделаны на пиафлоре, поставляемом в специальных держателях фирмы Oasis, то они просто прикрепляются (приворачиваются) к арке проволокой. Если специальных держателей нет, то тогда пиафлор нужно обернуть в легкую металлическую сетку, а уже потом всю конструкцию крепить к арке.
Для изготовления каркасов, в основном, используются ветки, проволока, картон, бумага. Эти элементы обычно связываются проволокой или склеиваются специальным клеем. Возможен и комбинированный вариант.
Нужно точно понимать, по какому случаю священнослужитель этого ранга прибывает в церковь. На разные церковные праздники и службы используются разные цветы. Например, на Троицу - зеленые веточки, в том числе березовые. А вообще церковная флористика - отдельное направление цветочных аранжировок, требующее детального изучения.
Увы, для того, чтобы профессионально собирать букеты, одного энтузиазма мало. Этому нужно учиться. А самостоятельно профессию, к сожалению, не освоить. Даже на уровне хобби.
Специальной техники, в общем-то, нет. Существуют специальные приспособления фирмы Oasis, посредством которых украшения и крепятся. Что касается материалов и способа крепления, то посмотрите, пожалуйста, ответы Дежурного флориста за более раннее время – мы не раз об этом рассказывали.
О современности говорить тут трудно. Что касается технологии, то, как правило, тут просто используется тейпированный каркас в виде муфты, к которому и крепятся тейпированные цветы.
Тут две принципиальных техники: клеевая или тейпирование. В первом случае берется настоящая диадема и к ней специальным клеем крепятся цветы. Другой вариант – изготовление тейпированного каркаса в виде диадеме и укрепление на нем цветов по общему правилу.
Строго говоря, укреплять непосредственно в торте цветы не принято. Поэтому основная техника выполнения такого украшения – обрамление торта тейпированным каркасом и крепления цветов именно на него.
Вообще-то это не совсем мини-букеты, скорее, просто небольшие букеты. Они дисковые, делаем их без каркасов, своими руками (это дешевле). Цена такого букета на 12.05.2009 начинается с 1500 рублей и далее зависит от состава цветов в букете.
Об Академии мы знаем и даже совсем недавно общались по телефону с ее хозяйкой. Но о качестве тамошнего обучения пока сказать ничего не можем: не видели выпускников в деле. Что касается семинаров, о которых Вы спрашиваете, то в ближайшее время начнем их проводить (сообщим дополнительно). Цены будут демократичными.
Сначала нужно обернуть оазис в мягкую металлическую сетку с ячейкой размером примерно 1Х1 сантиметр. Затем все это прикрепить проволокой в арке и украсить цветами. Вообще-то в вашем случае можно обойтись и без оазиса - укрепляя цветы (предварительно хорошо напоить) непосредственно в ячейках сетки. Они «продержатся» 2-3 часа, чего хватит для свадебной церемонии. Что касается фатина, то декорировать им арку следует после закрепления на ней цветов.
Вы правы, школ становится все больше, а качество обучения - все ниже. Поскольку в стране не существует стандартов флористического образования и обучения.Поэтому не рискнем посоветовать конкретную школу, даже из тех, что вроде бы находятся на слуху. Выход один - искать профессиональную флористичекую компанию, учиться у мастеров.
Кстати, решением проблемы флористичексого образования и обучения в стране сейчас активно занимается Дирекция Всероссийского Форума флористов.
Есть акты фитосанитарного контроля (выдаются подразделениями Россельхознадзора), которые свидетельствуют, что цветы - «здоровы» и ничем не заражены. Второй важный момент - правильное хранение цветов (холодильник, первичная очистка и т.д.). Кром этого, нужно учитывать, что сами по себе цветы есть «долгоиграющие», сильные (типа орхидеи) и нежные, изначально недолговечные в срезке. Если все условия соблюдены - цветы в букете должны стоять не менее 2-3 дней после покупки у продавца.
Во-первых, не все цветы можно засушивать. А техника такова. Цветы (как правило, по несколько штук) связывают в пучок и вывешивают «вниз головой» в сухом темном месте. И так выдерживают до полного высыхания. Композиции или букет из сухоцветов создаются по тем же правилам, что и из живых срезанных цветов.
На составленный букет авторские права зарегистрировать невозможно. А вот на фото или контент сайта - другое дело. Напишите нам на info@nat-florist.ru. Мы занимаемся этой проблемой, подскажем, что и как.
Участвовать, возможно, и сложно. Но необходимо! Потому что только так Вы сможете узнать, чего стоите, как специалист, на каком уровне реально находитесь. Другой вопрос - уровень конкурса. Есть смысл состязаться только с действительно сильными или просто состоявшимися мастерами. К сожалению, сегодня немало конкурсов, которые проводятся непрофессионалами, ловкими людьми или просто аферистами. Задача у них, как вы понимаете, одна: выкачивание денег... Поэтому нужно быть внимательным.
Тейп - это провоскованная бумага (лента) не пропускающая воду и, одновременно, используемая для декорирования проволоки. Тейп не дает испаряться воде и продлевает жизнь флористическому изделию. Отсюда и техника тейпирования, которая применяется при сборе мелких флористических деталей в единое целое. В вашем случае она, скорее всего, заключалась в том, что каждый лепесток гламелии был посажен на проволоку, а его стебелек тейпирован - т.е. обернут тейпом. Затем все эти затейпированные лепестки были собраны в гламелию.
Это не тема для обсуждения на сайте. Звоните, пишите на электронную почту, поговорим подробней. Тут не все бесспорно, но какое-то представление автор материала дает.
Это очень широкая тема, и тут много подходов. В нашей компании, например, мы стараемся использовать только прозрачную упаковку, исходя из того, что упаковка - дело все-таки вторичное, а главное - само флористическое изделие. Единственное условие - такая упаковка обязательно должна быть аккуратной.
Патент на флористические работы не выдается. А вот авторские права на все изделия, показанные на нашем сайте, у нас имеются. И приобретены они в установленном законом порядке, позволяющем преследовать любителей плагиата или выдавать чужое за свое.
В нашей компании чисткой срезанных цветов занимаются Все флористы. Даже очень хорошим специалистам это помогает помнить об их флористическом прошлом и предохраняет от «звездной болезни».
В специализированных магазинах сегодня свободно продаются заготовки «животных» (слон, собака и т.д.) из пиафлора. По этим заготовкам и работают цветами, создавая нужную цветочную фигуру.
Если вкратце, то при изготовлении гирлянды на перила за основу берется шнур или провод, на которые нанизываются части лапника и «долгоиграющей» зелени типа рускуса. И так шаг за шагом, с использованием крепежа из проволоки, гирлянда наращивается до нужного размера.
Раздел «Траурные корзины» очень редко включается в курс обучения флористике. Поэтому наиболее полные знания по этой теме можно получить только на практической работе, желательно в солидной флористической компании.
Вообще-то на бампере цветочные композиции обычно не устанавливаются, и лучшими местами для их размещения на автомобиле считаются капот и решетка радиатора. Но уж если такое решение принято, то укрепить композицию можно на оазисе с присосками (Avto-Rondellf фирмы Oasis) или леской (проволокой).
В России это вполне допустимо. Как и в любой другой стране, где хризантема, в силу национальных традиций, не воспринимается, как траурный цветок или не имеет иной устоявшейся смысловой нагрузки.
Во-первых, нужно изначально подбирать более стойкие сорта гортензии. Во-вторых, удалять все листья во время обработки, поскольку они «отбирают» много влаги. Если же гортензия подвяла, ее можно реанимировать, поставив в горячую воду на несколько минут. А вообще-то гортензию лучше ставить «на воду».
Эти работы действительно выполняются редко, поскольку являются ярко выраженными сезонными, стоят достаточно дорого, а использоваться как украшения могут не более полутора месяцев. Потом их нужно еще и где-то хранить. Что касается моды, то она есть на все, как и во всей флористике. Кстати, очень хорошие флористические коллажи делает компания Флора-дизайн из Челябинска.
По нашей практике на стандартный венок уходит один кирпич оазиса в пластиковой форме, который мы называем «сковородкой». По-научному это, правда, называется Florette Oasis среднего или большого размера. Крепится он проволокой.
Ну, во-первых, это очень специфические работы, с жизненным циклом всего на несколько часов - то есть на период проведения мероприятия. А, во-вторых, тут важна предрабочая подготовка: Накануне цветы хорошенько «отпаиваются» водой, а потом срез цветов закрывается тейпом или специальным клеем.
Если действительно есть большое желание - стать профессионалом не поздно никогда. Что касается обмена мнениями и вообще «тусовки» - есть некоторые площадки в Интернете. Смотрите также новый сайт Всероссийского Форума флористов - скоро там будет многно интересного и для опытных флористов, и для начинающих.
Отличия, разумеется, есть. Если очень коротко, то они заключаются в форме букетов, цвете и подборе цветов. По форме мужские букеты, как правило, высокие, на длинных стеблях, свечеподобного вида. По колористике - это насыщенные, яркие и контрастные цвета. Специфичный здесь и подбор цветов. Предпочтение отдается крупным цветам, типа антуриума, стрелиции и.т.д. Исключено применение мелкого цветочного материала наподобие гипосфилы.
Разговор об обучении флористике долгий и отдельный. К сожалению, на сегодняшний день ни стандартов образования в этой сфере, ни самой профессии официально не существует. Именно эти проблемы обсуждал завершившийся на днях Всероссийский Форум флористов в Сочи. Что касается обучения флористике в Питере, попробуйте поискать данные в Интернете.
Вообще-то эту технику лучше показывать, чем объяснять, но попробуем… Для начала цветок коротко обрезается. Затем через основание цветка аккуратно пропускается проволока, из которой скручивается ножка. На срез цветка накладывается ватка, пропитанная водой, часть цветка с ваткой и созданной ножкой тейпируется. Затем из нужного количества цветов собирается букет определенной формы, а все проволочные соединения снова тейпируются, чтобы скрыть технологические детали.
Сложно сказать. Все зависит от вашего таланта, настойчивости и терпения. И это не просто слова. Главное - понимать, что хорошим флористом ни за день, ни даже за год не становятся. Нужно поработать года полтора,желательно в хорошем коллективе. Тогда станет ясно, на что вы способны.
Спасибо за оценку наших работ. Хотя мы не думаем, что они по стилю сильно похожи на американские композиции (но это тема дискуссионная). Что касается существа вопроса, то использование высоких цветов, разумеется, далеко не единственный способ создания «громадных», как вы пишете, композиций. Ведь никакие «ростовые» свойства цветов не позволят собрать, например, композицию радиусом 1,5 метра. Или высотой под два метра. А мы по заданиям клиентов выполняли и более объемные работы. Все дело в технологических секретах и секретиках. Понятно, что на публичном интернет-ресурсе они не могут быть раскрыты: для это есть мастер-классы и индивидуальное общение.
Вообще-то этот спрей предназначен не для приклеивания цветов, а для наклеивания на них блесток, наклеек и.т.д. Пользоваться им нужно так: Распылять спрей на цветок, а затем посыпать поверхность его мелким декоративным материалом.
Это хорошо знакомый нам вид работ. Последняя из них - оформление презентации новой марки одного из мировых автомобильных брендов в Московском Манеже - закончена нашей компанией 16.09.2008. В общем, есть, что показать. Обращайтесь.
Рецепт простой: Ежедневной менять воду и подрезать стебли (но только ножом, а не ножницами). Нельзя также ставить цветы возле батарей, источников тепла, на свету или на сквозняке. Расхожее представление о том, что жизнь розы можно продлить, положив ее предварительно в ванну, не соответствует действительности. В это случае начинается гниение цветов от попавшей на лепестки воды.
Мы пользуемся собственной технологией сборки и украшения свадебных арок, которая является нашим производственным ноу-хау и пока, увы, маленьким секретом. Возможно, в ближайшем будущем мы сможем эту технологию раскрыть на мастер-классах наших ведущих флористов.
Обязательно будет. Но только тогда, когда будет создана современная отраслевая ассоциация флористов, и этим вопросом займутся неравнодушные, знающие люди. Такая работа уже идет и скоро о ней можно будет рассказать подробней - следите за нашим сайтом... А если есть интересные идеи - напишите нам по любому из адресов электронной почты,указанному на нашем сайте. Обсудим.
Если Вы имеете в виду поздравительные надписи на бутонах цветов, то можно обратиться на сайты www.alef007.ru; www.tatuirovka.com или по электронной почте (это другой производитель). Во всяком случае, наша компания получала соответствующие предложения с этих адресов.
Какой-то специальный ресурс в Инете нам не известен, ищите по поисковым запросам и ключевым словам. А к устроителям тех курсов, где Вас учили, обратиться желания нет?..
Видимо, вы обратились не в самый лучший салон. На самом деле живые цветы смотрятся эффектней искусственных, и эта разница достаточно хорошо заметна. Разумеется, для украшения свадебного авто нужно выбирать более стойкие цветы - орхидеи, лилии, антуриум и.т.п. И помнить о том, что свадебные лимузины вообще-то не предназначены для скоростной езды: При очень быстром движении живые цветы действительно могут пострадать он напора воздуха.
По нашему опыту несколько часов свадебной церемонии и поездок живые цветы, композиция из которых собирается на пиафлоре,выдерживают легко. А если еще жених перед выездом не поленится такие цветы слегка полить...
Есть много мнений по этому вопросу. Наша позиция такова. Начальные знания можно получить на курсах флористики, далее учиться и совершенствоваться в профессии в хорошей флористической компании.
Скорее всего, произошло изменение ориентации квартиры по сторонам света. Например, старая квартира выходила окнами на север, где нет прямых солнечных лучей, не нагревалось само помещение. Теперь окна выходят на юг, растения «горят» под солнцем, страдают от общего повышения температуры в комнате. Этот же фактор может влиять и на срезанные цветы. Другая возможная причина, когда растение стояло на подоконнике или у окна в старой квартире, а в новой оказалось в дальнем углу далеко от окна. Отсутствие нормальной освещенности приводит к потере растения.
Никаких особых правил по «разделению» или совместимости названных Вами товаров нет. Ассортимент цветочного магазина выбирается только его владельцем и никем другим. Другой вопрос, что дизайнер или просто человек с хорошим вкусом может помочь в расстановке товара и его эффектной подаче покупателю. Скорее всего, к такому советчику Вам и нужно обратиться.
Да, жасмин в Москве продается. Причем, во всех видах: и в срезке, и в горшках, и для высадки в открытый грунт. Продается, как правило, во флористических салонах. Однако жасмин - очень «сезонный» и прихотливый цветок. Во флористике он, обычно, применяется для изготовления букетов невесты и оформления свадеб.
Сложно сказать: Мы сейчас просто не в курсе, насколько качественно ведется обучение в школах, названия которых у всех на слуху. Полагаем, что флористике лучше учиться в ходе практической работы, в серьезной компании.
Проходят. Пока - в основном для студентов колледжа ландшафтного дизайна. Но поскольку заинтересованных лиц становится все больше, возможно, начиная с осени 2008-го, арт-директор компании Наталья Корнеева будет проводить мастер-классы регулярно.
Как правило, наши сотрудники - садовники. В отдельных случаях (обычно это небольшие отели), когда растений немного и все они на гидропонике - то уходом занимаются сотрудники отеля, с которыми мы проводим предварительной краткий обучающий курс.
В основном, все-таки присосками. Присоску, в свою очередь, можно зафиксировать леской, пропустив ее через капот автомобиля. Если же цветы и элементы крепятся на решетку радиатора, то нужно использовать проволоку в бумажной оплетке.
Вообще-то это вопрос из области психологии, нежели флористики. Но по общепринятой версии для Жозефины фиалки стали знаком и символом ее освобождения от тюрьмы и смерти.
Это действительно так. Цветки белопероне появляются практически круглый год, и растению нужны только теплые дни, прохладные ночи и солнечный (желательно южный)подоконник.
Шансы всегда есть, ищите хорошую флористическую компанию. И надо понимать, что начинать придется с должности помощника флориста, где сразу больших денег получить не удастся. А все остальное - в ваших руках.
Ничего страшного не происходит. В принципе, любое стекло не пропускает ультрафиолетовые лучи. Так что для ваших любимых цветочков в общем-то ничего не изменится.
Для этого используется так называемый в среде флористов «живой» клей ( т.е. клей для живых цветов). Производителем такого клея является компания OASIS. Приобрести его можно только в специализированных магазинах или у крупных поставщиков срезанных цветов («Старлайт», например).
Заочно «диагноз» поставить трудно. И все же...По практике, такое случается, когда допущен перелив растения холодной водой. Или нарушена корневая система.Поэтому советуем полить растение цирконом (только не на сухую землю!). Этот препарат стимулирует корнеобразование и улучшает функционал растения.Кроме того, старайтесь оберегать растение от сквозняка и обеспечьте повышенную влажность воздуха. Будем рады, если наш совет Вам пригодится и поможет.
Да, это секрет фирм-производителей этой флористческой продукции. Общая процедура изготовления сухоцветов известна. Но когда именно срезаются цветы, при какой температуре и в каких именно печах они обрабатываются, каким раствором обрабатываются и т.д. и т.п. - известно лишь узким специалистам. Что поделаешь - рынок и конкуренция...
В каждом конкретном случае вопрос решается по-разному. Либо флорист работает сдельно ( т.е. «на проценте»: сколько продалось, столько и получил), либо на окладе (оговаривается с работодателем с самого начала). Минусы и плюсы есть в каждом случае, и нужно просто для себя определить, исходя из особенностей салона, в который вы идете работать, что вам интересней. Про какие-то нормативы (проценты от выручки и т.д.) при формировании зарплаты флориста говорить нецелесообразно: их определяет каждый собственник дела сам. На практике, все проблемы у молодых флористов начинаются тогда, когда они работают не в соответствии с трудовым законодательством, а «по черному» или по серым схемам. Поэтому старайтесь договариваться с работодателем «на берегу». Что касается уверенности некоторых людей, что на 8 марта можно просто сказочно разбогатеть, то это самообман. Да, сезонный рост выручки есть, но существуют и повышенные расходы, и повышенные ожидания и требования постоянных клиентов. В нашей компании, например, практикуется выплата премий сотрудникам по общему итоговому результату работы компании в период подготовки и проведения праздников 8 марта. Иногда такие премии достигают 50% от уровня зарплаты.
О каких-то таких специальных курсах нам неизвестно, скорее всего, их нет. Профессиональная флористика - все-таки удел взрослых людей, это, кроме творчества, еще и работа, и бизнес. Но не исключаем, что обучение детей может идти в центрах детского творчества, в рамках иных гармонично развивающих программ: Дизайн, художественное творчество и.т.д.
Да, флористическую губку (пиафлор) смачивать необходимо. Для этого ее нужно положить на гладь воды. Как только губка напитается водой и начнет опускаться в ее толщу - она готова к работе.
Арт-директор компании Наталья Корнеева нередко проводит мастер-классы для студентов Московского колледжа ландшафтного дизайна, а также для жен руководителей дипломатических представительств европейских стран, аккредитованных в Москве. Не исключено, что в ближайшее время она начнет вести авторские семинары-практикумы, которые, предположительно, будут проводиться в одном из пятизвездочных отелей столицы. Следите за нашими новостями - об этом мы обязательно расскажем.
В принципе, принимаем. Но не позднее, чем до 15 февраля, поскольку заказов традиционно очень много. Что касается доставки цветочных поздравлений по городу в названном вами количестве - это не проблема.
Вопрос очень широкий и дискуссионный, поскольку стандартов профессии «флорист» в нашей стране, в отличие, например, от Германии, нет. Если же попытаться определить коротко, то, наверное, возможна такая формула. Профессиональный флорист - это человек, который способен творчески и технически самостоятельно решить (исполнить) любую тематическую или жанровую задачу. Что касается Стаса Зубова, то про его киевские курсы ничего сказать не можем, поскольку знаем его, как московского человека. Стас, безусловно, одаренный и сильный флорист, серьезный мастер. Жаль, что его именем сегодня иногда прикрываются не очень честные люди от флористики. Но это - тема отдельного разговора.
А кого Вы считает выпускниками: Тех, кто проучился там 2 года или 10 дней?.. «Двухгодичников» у нас нет. Один или два человека на заре своей деятельности когда-то прошли там десятидневное обучение, чего, разумеется, для серьезной работы маловато.
К сожалению, у нас в стране до сих пор не существует профессии «флорист». Она официально не признана и стандартов профессии не имеется. Хотя обучение такое ведется, например, в московском колледже ландшафтного дизайна №18, Тимирязевской академии и в некоторых других вузах столицы. Навыки флориста можно получить и на различных курсах, к которым, впрочем, нужно относиться весьма и весьма осторожно: много непрофессионализма, а то и откровенного шарлатанства.Поэтому осваивать профессию (пусть пока официально и не признанную) лучше всего в деле - то есть в крупной или небольшой флористической компаниях.
Подавляющее большинство работников компании имеют высшее или среднее профильное образование. Но, в целом, наличие такого диплома - не главное. Отбор ведется строго индивидуально, критерии - творческая незашоренность, старательность, готовность к освоению профессии. Что касается Украины, то у нас там никаких структур нет - мы чисто столичная компания. Хотя выходцы с Украины у нас работают.
Обязательно добавьте новогодние игрушки - это сразу создаст новогоднюю атмосферу. Можно добавить конфеты и шоколадки, особенно с какими-то «веселенькими» названиями (Му-Му, Аленушка). Ну и детские игрушки - например, куколку для девочки и пистолетик для мальчика.
У нас высокие, достаточно жесткие требования к профессиональным качествам работников. И тот, кто им не соответствует, кто не растет, карьеры у нас, разумеется, не сделает. С другой стороны, практически рядовой флорист, прошедший школу «Н.А.Т.», во многих других компаниях будет выглядеть чуть ли не чемпионом мира. Вы, кстати, «наведите справки» не только среди тех, кто ушел, но и среди тех, кто остается. И сразу поймете, что к чему.
Не совсем так. Действительно, знаменитой фирмой флористических изделий OASIS выпускается специальный клей Oasis colle florale. Однако это не консервант, а клей для скрепления флористических изделий (очень часто применяется, например, в свадебной флористике, для склеивания гламелий, букетиков невесты и.т.д.). Вы же, очевидно, говорите о так называемых флористических гелях, которые применяются для покрытия цветка, когда нужно его изолировать от воздействия внешней среды и гарантированно сохранить в «гламурном» виде на 1-2 дня. Точное название геля можно узнать в компаниях, торгующих оборудованием для флористики.Мы такими гелями просто не пользуемся, поскольку наши клиенты бы нас «не поняли».
У католиков обряд венчания традиционно символизируют белые лилии. У православных этот обряд, в принципе, оформлять было не принято. Но если такая необходимость есть, лучше всего использовать белые цветы.
Чтобы подольше сохранить герберу, нужно, прежде всего, зафиксировать головку цветка, слегка проколов ее проволокой и обмотать проволоку вокруг ножки (стебля). Для этих же целей существуют и специальные трубочки. Кроме того, нужно сделать косой надрез стебля и опустить его неглубоко в воду.
Вопрос, конечно, «простенький» - примерно на кандидатскую диссертацию или на многочасовой разговор... Тем не менее. Есть самое общее теоретическое правило: нельзя «смешивать» три основных цвета гаммы: Красный, синий и желтый. А наиболее выигрышные сочетания - это как раз соединения основных цветов гаммы с производными (вспомогательными) от их же «смешения». Например. Вспомогательными для красного цвета являются фиолетовый (смешение красного и синего) и оранжевый (смешение красного и желтого). Таким образом, по общему правилу, выигрышными являются сочетания красного цвета с фиолетовым и оранжевым.
На практике, как Вы понимаете, все гораздо сложнее и неожиданнее. Но это - отдельный разговор.
Своих обучающий курсов у нас пока нет. Однако в исключительных случаях, когда речь идет об одаренных от природы и «больных» флористикой людях, мы принимаем их на должности помощников флористов. Решение принимается после собеседования, которое проводит арт-директор компании Н. Корнева. Так что, если желание научиться аранжировке у дочери действительно сильное, пусть звонит, присылает короткое резюме с контактами.
Некрупные работы по ландшафтному дизайну мы неоднократно выполняли самостоятельно. Для масштабных же работ у нас есть партнерская компания «ландшафтников», очень квалифицированная, креативная и работающая на рынке более 10 лет. Так что развития бизнеса в этом направлении мы пока не предусматриваем.
Если анутириум в срезке, то его жизнь продлят ежедневная смена в вазе чистой нехолодной воды и обновление среза. Таким образом цветы могут простоять не менее 7 дней. Если же речь идет о горшечном растении, то оно, в идеале, должно находиться в прохладном месте (во всяком случае, не рядом с батареей), на свету. Растение нужно раз в два дня опрыскивать (листья, но не цветок), а также подкармливать специальными удобрениями, которые вам предложат в любом специализированном магазине.
К нам уже однажды обращались Ваши коллеги из Эстонии. Так что в принципе такой вариант стажировки возможен. Но тут есть вопросы для обсуждения. Пишите по адресу info@nat-florist.ru обговорим детали.
Такой информацией мы, увы, не располагаем. К сожалению, на сегодня флористическое сообщество России недостаточно объединено, и не имеет авторитетной головной организации, которая бы занималась организацией таких семинаров, а также сбором,обобщением и распространением соответствующей информации. Поэтому ищите такую информацию на флористических форумах и иных тематических ресурсах. Что касается нашей компании, то ее арт-директор Наталья Корнеева 2-3 раза в год проводит свои мастер-классы в колледже ландшафтного дизайна г. Москвы. Ближайший состоится в конце ноября и будет посвящен новогодней и рождественской флористике. Заинтересуетесь - звоните или пишите.
В принципе, такие шансы всегда есть. Весь вопрос в том, чего вы хотите. Если быстрых денег - это одно. А если действительно собираетесь освоить профессию - это совсем другое.
Еще важнее, у кого и чему вы учитесь. Проблема в том, что сейчас очень многие считают себя флористами только на том основании, что где-то чему-то поучились, где-то там поработали... Это самообман и он в конце концов заканчивается. Даже самому талантливому нужно не меньше года, чтобы, как говорится, руки стали «слушаться». И за этот период, к сожалению, больших денег ну никак не удастся заработать. Так что если всерьез думаете о флористике - придется потерпеть и постараться. И старайтесь искать себе хороших учителей.
Мы принимаем самых разных людей - были бы талант и желание. Просто с теми, кто имеет специальное профильное образование, проще говорить на одном языке. Кстати, в нашей компании есть и люди с журналистским образованием.
Вы практически сами ответили на свой же вопрос. Это и то, и другое. И еще мы исходим из того, что флористика - это не только талант и вдохновение, но и ремесло. Причем нелегкое.
Последнее время практически нет. У тех поставщиков, с которыми мы работали (Калужская обл.), цена российских роз приближалась к зарубежным, а качество цветов (прежде всего потеря товарного вида) проигрывало.Про Мокшанские теплицы, увы, ничего не знаем. Во всяком случае, на рынке московской флористики их продукцию не встречали.
Это, к сожалению, не наша тема. И, тем более, не наш регион. Компания «Н.А.Т.» работает только в Москве. Попробуйте связаться с Национальной гильдией флористов, может там что-то подскажут.
Как правило раздел «свадебная флористика» самостоятельно не преподается, а входит в общую программу подготовки флористов.Обратитесь в ведущие флористические школы Москвы, их названия хорошо известны.
У нас действительно работают очень хорошие флористы, чей труд стоит недешево. Но насчет дороговизны... Мы неоднократно выигрывали тендеры государственных и коммерческих структур, в том числе - по ценовым показателям... Так что в Москве есть те, кто оценивет себя дороже. Другое дело, что у нас немало достаточно крупных корпоративных и частных клиентов, которые могут себе позволить оплатить достаточно сложные и дорогие работы... А насчет бедных флористов.. Наверное, все дело в том, что мы первыми начали брать к себе на практику, а потом и в штат выпускников единственного в Москве колледжа ландшафтного дизайна. И сегодня их у нас работает уже около 20 человек. Но никто не мешал другим взять шефство над колледжем - просто никто не захотел возиться с ребятами, которые уже сейчас дают фору многим московским флористам...
В прошлом году был случай, когда наш крупный корпоративный клиент (международная косметическая компания) проводил презентацию в Санкт-Петербурге и привлекал наших флористов, которые хорошо знают его вкусы и требования. Но это исключение, поскольку такие услуги будут крайне дорогими для заказчика. Тем более где-где, а в Питере есть хорошие флористы и найти их не трудно.
Это достаточно сложный вопрос, чтобы ответить на него несколькими фразами. К тому же мы рассматриваем его не c академической точки зрения, а с точки зрения живой практики. Если же коротко, то образ, наверное, первичен. Именно он диктует стиль (как средство выражения).
Свое мастерство наши сотрудники повышают непосредственно в работе, поскольку есть несколько очень сильных ведущих флористов, которые многому могут научить. Кроме того, арт-директор студии Н.Корнеева - одна из немногих российских флористов, которая регулярно выезжает на семинары ведущих флористов мира. По возвращению, естественно, собирает сотрудников, рассказывает и показывает.
Луших флористов и вообще сотрудников мы поощряем - за особо ответственные и масштабные работы, а также в порядке бонусов и премий - деньгами. И никто пока не отказывался.